Kabar Boga Nusantara: Meriahkan Pekan Kreasi Produk UMKM, KOTERO Coffee & Bun Hadir Bersama APJI di Halaman Dekranasda Kota DepokDEPOK — Ajang bergengsi bagi para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner kembali hadir. Dalam rangka meramaikan Pekan Kreasi Produk UMKM - Kangen Masakan Nusantara Bersama APJI (Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia) Kota Depok, KOTERO Coffee &am [...]
Selengkapnya
Dapur Lantana Sapa Pencinta Kuliner Depok Lewat Soto Betawi Otentik dan Kentang Mustofa RenyahDEPOK, Kabar Boga Nusantara — Ragam kekayaan hidangan Nusantara kembali dimanjakan melalui gelaran Pekan Kreasi Produk UMKM Kangen Masakan Nusantara bersama APJI yang berlangsung di Halaman Dekranasda Kota Depok pada Kamis -Jumat, 5–6 November 2026. Salah satu gerai yang siap memikat selera para pen [...]
Selengkapnya
D'Billa Snack Hadirkan Sensasi Camilan Gurih, Pedas, dan Renyah di Gelaran Kangen Masakan Nusantara DEPOK, Kabar Boga Nusantara — Keberagaman produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner di Kota Depok kian menunjukkan peningkatan dan kualitasnya di kancah daerah maupun nasional. Salah satu produsen camilan lokal yang mencuri perhatian adalah D'Billa Snack, yang siap menyemarakkan ge [...]
Selengkapnya
Sambel Pecel Simbok: Keaslian Cita Rasa Warisan Rumah yang Hadir di Kangen Masakan Nusantara DEPOK — Industri kuliner lokal Kota Depok kembali menunjukkan taji dan keunggulannya lewat kehadiran Sambel Pecel Simbok, produk olahan boga home made unggulan besutan Kedai Abi Amir. Mengusung cita rasa otentik dengan aroma daun jeruk yang khas dan kegurihan kacang pilihan, Sambel Pecel Simbok sia [...]
Selengkapnya
💙 KANGEN MASAKAN NUSANTARA? YUK, MERAPAT KE DEPOK! 💙🍛✨ Pekan Kreativitas Komunitas UKM Kota Depok ✨🍛🎉 KANGEN MASAKAN NUSANTARA BERSAMA APJI! 🎉Rindu cita rasa kuliner Nusantara? Ingin berburu produk lokal yang unik dan berkualitas? Atau ingin mendapatkan inspirasi bisnis langsung dari para pengusaha sukses?🔥 Semuanya ada di sini!Mari ramaikan acara istimewa bersama APJI Kot [...]
Selengkapnya
Perayaan HUT ke-42 APJI Berlangsung Hikmat, Usung Tema "Melestarikan Jasaboga, Membangun Bangsa" JAKARTA — Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) menggelar perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-42 dengan penuh khidmat dan kebersamaan di Beranda Kitchen, Jakarta, pada Rabu (21/10/2026). Mengusung tema "Melestarikan Jasaboga, Membangun Bangsa", momen bersejarah ini menjadi ajang konsolidasi s [...]
Selengkapnya
Sambut HUT Kota Depok ke-27, APJI Sukses Gelar Lomba Menghias Tumpeng "Depok Rumah Kita"DEPOK – Semangat kebersamaan dan pelestarian budaya kuliner lokal mewarnai perhelatan Lebaran Depok 1447 H / 2026. Sebagai bagian dari rangkaian Pekan Kebudayaan Daerah, Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) Kota Depok sukses menyelenggarakan Lomba Menghias Tumpeng yang berlangsung meriah di Area Pade [...]
Selengkapnya
Pasatama Institute Cetak SDM Unggul Dapur MBG Melalui Sertifikasi Chef BNSP di BekasiBEKASI, 8 Februari 2026 – Pasindo News Dalam rangka memperkuat pilar kualitas pangan nasional, Pasatama Institute sukses menyelenggarakan pelatihan dan sertifikasi kompetensi BNSP (Badan Nasional Sertifikasi Profesi) bagi para juru masak. Kegiatan yang difokuskan pada skema Chef de Partie dan Cook Helper ini ber [...]
Selengkapnya
SKEMA SERTIFIKASI KLASTER PELAKSANA PENJAMAH MAKANAN 1. Latar Belakang 1.1. Skema ini disusun dan dikembangkan guna memenuhi peraturan perundangan yang menyatakan bahwa setiap tenaga kerja berhak mendapatkan pengakuan kompetensi yang dimilikinya yang diperoleh melalui pendidikan, pelatihan dan pengalaman kerja dan pemenuhan peraturan tentang sertifikasi kompetensi SDM di sekto [...]
Selengkapnya
INACRAFT October 2025 Vol.4 – Youthpreneurs Craft, Culture, and Future Pasindo News - Jakarta Jakarta International Handicraft Trade Fair (INACRAFT), pameran kerajinan terbesar dan terlengkap di Asia Tenggara kembali hadir di tahun ini dengan sister event-nya yang bertajuk INACRAFT October 2025 Vol.4 Youthpreneurs. Acara yang diprakarsai oleh Asosiasi Eksportir dan Produsen Handicraft Indonesia [...]
Selengkapnya
